如何挑选健康的冷冻鸡胸肉
2019-11-19 来自: 山东利华肉类食品有限公司 浏览次数:221
冷冻鸡胸肉在日常生活中有多种食用方法,不论是煎炸炖煮还是日常菜色的搭配都很适用。消费者的关注点是如何能挑选到健康的鸡胸肉呢,在挑选的过程中有哪些辨识方法?
在购买冷冻鸡胸肉的时候,首先需要观察新鲜的肉质表面呈现粉红色并且有光泽,用手按压一下会有轻微弹性,肉质紧密,注过水的鸡肉用手去触摸的话,会感觉表面高低不平,而未注水的摸起来都是很光滑的,并且颜色鲜亮,无风干,无杂质,无淤血等现象的出现,从质量上保证肉质的健康问题。
每一块鸡胸都经过层层把关,严格挑选,新鲜冷冻保持鸡胸肉的完好程度,多种做法,中西餐都适用,既可以用水煮也可以清蒸,西餐中餐都可食用。
上一条 :
冷冻分割鸡和生鲜鸡肉的区别
下一条 :
分割肉鸡正确解冻保证肉质的口感