分割肉鸡正确解冻保证肉质的口感

2019-11-19  来自: 山东利华肉类食品有限公司 浏览次数:418

  分割肉鸡采用活鸡屠宰后,取鸡肉的各部分进行清洗和急冻,不使用激素,鲜爽可口,品质可靠, 多种做法,爽脆可口,美味好吃,在食用时正确的解冻方法可以保证肉质的口感。

  可以把冷冻的肉类,先放在室内几小时,然后再食用,也可以把冻肉放在冰箱冷藏室内数小时,而后在取出食用,科学的解冻方法是将速冻鸭腿放在冷水中浸泡或放在4℃-8℃的地方,使其自然解冻,或者在自然状态下加入微波炉解冻,以免出现肉质变柴变老影响食用口感。

  每一份鸡肉都精挑细选,鲜嫩香醇,口感细腻,拒绝柴老,色泽均匀,满足口腹之欲,又不担心摄入脂肪,营养又健康。

分割肉鸡

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